Lunchkaart

Broodje

Keuze uit: Turks brood, molenaarsbrood of meergranen pistolet

Carpaccio
Pesto | Truffelmayonaise | Gebrande pitten
10 ½

Geitenkaas uit de oven  
Bacon | Honing | Noten

9 ½

Cuijks stoofvlees
Rund | rodewijn | kruiden
10 ½
Bourgondiër kroketten
Mosterd
9 ½
Uitsmijter   
Ham | Kaas of bacon | Kaas
9 ½
Tosti
Ham | kaas   
4 ½

Soep

Tomatensoep
Créme fraíche | Bosui  
6
Seizoens soep
Vraag het uw gastheer/vrouw
6


Maaltijdsalade

Carpaccio
Pesto | Oude kaas | Gebrande pitten
16 ½
Geitenkaas 
Druiven | Dadels | Noten | Honing
16 ½
Ossenhaaspuntjes 
Marmelade| Champignons | Uien
16 ½


Borrel

Borrelplank 
Vanaf 2 personen | veel lekkere hapjes op een plank
10 p.p.
Creuse oesters | 3 stuks
Een mooie zilte zeeuwse oester
9 ½
Charcuterie
Huisgemaakt | Paté | Worst | Ham
12 ½
Brie uit de oven
Uienmarmelade | Noten
9 ½
Kazen
Maak een keuze uit ons assortiment
12 ½

Gamba's 
Knoflookolie | brood   

9 ½

 

Bittergarnituur

Bitterballen 12st
8 ½
Bittergarnituur 12st
 
7

 

Plates

Spareribs
Zoet | pittig | Gemarineerd
19 ½

Cuijks stoofvlees
Friet | Salade

16 ½

Hamburger XL   
Friet | Salade
Vegetarisch ook mogelijk
16 ½
Herten biefstuk
Pepersaus  | frietjes   
25

Ossenhaas puntjes
Pepersaus  | frietjes   

19 ½

 

Bourgondisch dineren

Combi menu, 3 gangen, 37 1/2 P.P
Per 2 personen                                                                                 
Maakt u een keuze uit: 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 2 desserts.
Dit combi menu wordt met friet en salade geserveerd

 

Voor

Tomatensoep
Crème fraîche  | Bosui
 
Ponpoensoep
bacon | bos ui
 
Creuse oesters , 3 stuks     
Een mooie zilte Zeeuwse oester
 
Carpaccio  
Pesto | oude kaas | gebrande pitten
 
Wild charcuterie 
Huisgemaakt | paté | herten ham
 
Steak tartaar
Brood | bearnaisecrème
 
Zalm tartaar
Kervel | pastinaak | Limoen
 
Wild balletjes
Gehakt | wild | bosvruchtenjus
 
camembert uit de oven
Uienmarmelade | noten
 
Gamba's
Knoflookolie | brood
 
Gepofte knolselderi
Koolrabi | limoen gel | pastinaak | kastanje crème

 

 

Hoofd

Kip saté 
Kipdij | sate | uitje
 
Spareribs 
Pittig | zoet | gemarineerd
 
Black Angus brisket
Over de nacht gegaard
 
Vis van de dag
Met een lekker sausje
 
Ossenhaaspuntjes  
Knoflook | pepersaus
 
Kalfswang
Botermals | in jus
 
Wildstoof
peperkoek | abrikozen | toebesbier
 
Inktvis
Gestoofd | Tomaat | knoflook | citroen
 
Moussaka
Ovengerecht | aardappel | aubergine
 

Lams Curry
Spicy | Lam | garam masala

 

 

Desserts

Chocoladedessert   
Huisgemaakte chocolade specialiteiten
 
Hangop
Appel | vanille | crumble
 

Kazen
Maak een keuze uit ons assortiment

 

Sgroppino
ijscocktail | limoncello | bubbels | Citroen ijs | vanille ijs

 

 

Grotestraat 61 5431DH Cuijk - - 0485-801740 - KVK 54280702

Ma: 12:00 - 22:00 - Di: Gesloten - Wo: Gesloten - Do: 12:00 - 22:00 - Vr: 12:00 - 22:00 - Za: 12:00 - 22:00 - Zo: 12:00 - 22:00

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken